お菓子作りにはまっています♪

皆様こんばんは、御崎絢です。

すっかりご無沙汰してしまいましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

私の方は、おかげさまで今日で末娘が生後二ヶ月を迎えて、すくすくと育つ末娘を毎日可愛いなぁと眺めながら喜びいっぱいの日々を過ごしています♪

タイトルの通り、最近すっかりお菓子作りにはまっています。

元々子供の頃から年の離れた姉に仕込まれた影響でお菓子作りは大好きだったのですが、大人になってからはすっかり離れてしまっていました。

子供が生まれてからはたまに作っていたのですが、仕事が忙しい時などはそんな余裕もなく、製菓器具だけが悲しく食器棚に収まっている状態でした（泣）

…が、次女に卵アレルギーがあって市販のお菓子の大部分がNGなことや、昨年妊娠中に血糖値が高くなったことから「安全で体に優しく、しかも美味しいお菓子」を求めてまたお菓子作り熱が再発してしまいました！

今では暇さえあればクックパッドを見ながら、国産の美味しい小麦と天然の甘味料でいろんなお菓子やパンを作っています。

昨日はひな祭りでしたので、３人の娘がいる我が家は３人ぶんの雛人形を飾って、ささやかなお祝いのお菓子を作りました。

苺のレアチーズケーキと、苺入りの桜型クッキーを作ったのですが、見た目も可愛く味も美味しくて、家族みんながとっても喜んでくれました！

ちょっと写真がボケちゃっていますが（しかも生活感あふれるバックですが・笑）、実物は両方とも淡いピンクでとっても可愛いんです^^

お菓子作りってなんでこんなに癒されるんでしょう？

また食べてもその美味しさに癒されちゃいますよね☆

そして家族の美味しい顔を見てさらに癒されるという、癒しの三段攻撃！

今の私にとってお菓子作りは、趣味（楽しい）と実益（美味しい）と癒しを兼ね備えた喜びの時間なのです♪

お仕事の方では最近習得したディバインチャイルドヒーリングがとっても素晴らしいので、近いうちのご案内したいと思います。

それでは皆様、また次回に^^